Happy Box

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Happy Box

Con i tre orange wine presenti nella Happy Box vogliamo sorprenderti attraverso un percorso sensorialmente appagante. Non conoscevi questa tipologia di vino bianco? Questa è la tua occasione! Approfittane!

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Box da 3 vini selezionati 49,90 €

 

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Descrizione

Pinot grigio 2019 – Roberto Lepri 

La cantina di Roberto Lepri è una piccolissima realtà nella campagna attorno a Perugia, gestita da Roberto e da suo fratello Marco. Abbiamo conosciuto i fratelli Lepri ad una fiera organizzata da Vinnatur.

Le produzioni di vino e olio sono certificate biologiche dal 2015. In vigna vengono usati solo rame e zolfo per i trattamenti strettamente necessari, con rese molto basse. Un Pinot Grigio macerato 7 giorni sulle bucce e affinato in anfora di terracotta prodotto nei dintorni di Perugia. Sbuffi di arancia amara, chinotto, affumicatura, fragola essiccata. Un tripudio di aromi per un vino davvero super!! Chi lo dice che esistono solo i friulani?

11 Vermentino 2022 – Cascina al Colle

Cascina al Colle è un agriturismo che si trova in località Fabbricciane, a Piombino, in una zona davvero invitante anche a livello turistico, vista la vicinanza al Golfo di Baratti. Qui si coltiva in regime di Biologico. La vinificazione avviene con la separazione del raspo. La temperatura di fermentazione non è controllata in quanto il cemento e le piccole dimensioni della vasca impediscono che le temperature si alzino oltre una certa soglia. Il Vermentino macera sulle bucce per pochi giorni e successivamente affina in cemento per 8 mesi. Nel calice si sente il mare con gli sbuffi iodati, i profumi di salmastro e gli aromi di macchia mediterranea. Un orange dalla beva compulsiva!

Marea 2022 – Podere dell’Anselmo

Fabrizio Forconi ha creato un piccolo gioiello nella campagna di Montespertoli producendo vini nel pieno rispetto della natura a partire da vitigni autoctoni. Certificazione Biologica

In campagna pratica l’agricoltura biologica con l’uso di lieviti indigeni, fermentazioni spontanee, senza aggiungere solfiti. La Malvasia lunga del Chianti con quattro mesi di macerazione sulle bucce assume i caratteri di una divinità! Un tripudio di agrumi, con sbuffi sulfurei e burro salato. Un orange wine che vi conquisterà!

BOX Calugi in questa animazione fatta da Jonathan Calugi vediamo la nuova proposta box

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