Cinque Terre Bianco Anfora – Possa
Annata: 2024
Uve: Bosco e Albarola
Macerazione: circa 5 giorni in anfora di terracotta
Affinamento: tra acciaio e botti grandi
Regione: Riomaggiore, Cinque Terre, Liguria
Note di degustazione: giallo dorato intenso leggermente velato. Al naso è molto complesso e mediterraneo. Spiccano note di scorza di cedro, agrumi, mela gialla ed erbe aromatiche come timo, salvia e ginestra, accompagnate da sfumature balsamiche e da una netta mineralità di pietra bagnata e richiami marini. Al palato è materico, salmastro e con una freschezza vibrante!
Abbinamento: trofie al pesto, crudo di mare
Consigliato da: 
Prezzo: 28 €