Quinto Quarto Sivi – Franco Terpin

Annata: 2023

Uve: pinot grigio

Macerazione: 4/5 giorni

Affinamento: in acciaio

Regione: San Floriano in Collio, Gorizia, Friuli Venezia Giulia

Note di degustazione: il colore è un bellissimo ramato. Un succo di frutta all’arancia rossa, con profumi di paprika, uva fragola, pompelmo rosa, caramella all’orzo e rabarbaro. Al palato è sapido, dotato di grande acidità e una lieve sensazione alcolica. Finale incredibile con il chinotto che accompagna la bevuta!

Abbinamento: ravioli di carne gyoza 

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Prezzo: 23,90€