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14,80 €Catavela – Denavolo
Annata: 2024
Uve: Malvasia di Candia, Marsanne, Ortrugo e Trebbiano Romagnolo
Macerazione: 7 giorni in acciaio
Affinamento: breve in acciaio
Regione: Travo, Piacenza, Emilia Romagna
Note di degustazione: bellissimo colore dorato tendente all’arancione. Profumi di pesca, arancia, limone, lime. Al palato è freschissimo con il finale agrumato di bergamotto e lievemente tannico. Entry Level di Denavolo. Stupendo!
Abbinamento: come aperitivo ci sta alla grande, se servito più fresco del solito
Consigliato da:
Prezzo: 14,80€
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15,50 €Terra Bassa – Orto del Vicino
Annata: 2024
Uve: Trebbiano Toscano, Trebbiano Romagnolo, Albana, Malvasia
Macerazione: 70% mosto fiore, 30% macerazione di 3-4 mesi
Affinamento: acciaio
Regione: Borgo San Lorenzo, Firenze
Note di degustazione: un orange wine molto elegante. La scelta di macerare solo il 30% della massa delle uve è dovuta alla ricerca dell’eleganza, finezza e bevibilità. Un vino godibilissimo e molto glou glou!
Abbinamento: antipasti della cucina toscana, risotto alle verdure
Consigliato da:
Prezzo: 15,50 €
