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  • 11 Toscana Vermentino Cascina al Colle è il risultato di una piccolissima produzione. Un vino fresco, beverino e molto salino. Sorprendente!11 Toscana Vermentino Cascina al Colle bicchiere con vino -18% Off
    13,50 

    11 Toscana Vermentino – Cascina al Colle

    Annata: 2022

    Uve: Vermentino

    Macerazione: per la durata della macerazione (pochi giorni)

    Affinamento: 8 mesi in cemento con le proprie fecce fini

    Regione: Località Fabbricciane, Piombino

    Note di degustazione: ha colore dorato poco intenso molto invitante. Al naso è ricco di sensazioni iodate, di salmastro, con molta macchia mediterranea. Al palato è molto fresco, beverino, davvero una bella sorpresa. Wow!

    Abbinamento: pepata di cozze

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 16,50 €

  • 3/4 di 1 Litro Dos Tierras Badalucco è un orange wine dagli aromi ammalianti di agrumi e spezie dolci. Il rischio è che la bottiglia finisca subito!!!
    21,50 

    3/4 di 1 Litro – Dos Tierras Badalucco

    Annata: uve di diverse annate

    Uve: grillo

    Macerazione: pochi giorni

    Affinamento: in botti scolme, con leggera ossidazione

    Regione: Petrosino, Trapani, Sicilia

    Note di degustazione: un orange wine che vi stupirà! Nel calice si presenta con un bel colore ambra brillante. Risulta complesso e al tempo stesso di facile beva. Profumi intensi di agrumi canditi a spezie dolci. Al palato è fresco, leggermente tannico con un filo di ossidazione che gli dona complessità. Farete fatica a non finire la bottiglia!

    Abbinamento: cucina thailandese, piatti della cucina orientale

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 21,50 €

  • 3bianco 2021 Simone Setti è l'espressione autentica della Maremma Toscana. Un orange wine dotato di complessità con l'animo rustico e un po' selvaggio!!!3bianco Simone Setti calice
    25,00 

    3Bianco Simone Setti

    Annata: 2021

    Uve: Trebbiano rosa, Malvasia toscana e Vermentino

    Macerazione: circa 7 mesi

    Affinamento: in diversi recipienti, ma non legno

    Regione: Montescudaio, Toscana

    Note di degustazione: ambrato nel calice, si presenta con una notevole complessità aromatica, con il miele di castagno in primo piano. Al palato si sentono i tannini e la sapidità bilanciate da una buona acidità. Un vino complesso, rustico e dotato di un fascino tutto suo. Strabiliante!

    Abbinamento: pappardelle alla lepre e olive nere

    Consigliato da: Questo Riccardo viganò firma con caricatura è stata fatta dall'artista Jonathan calugi grande bevitore di orange wine

    Prezzo: 25 €

  • Ageno 2020 - La Stoppa Questa bottiglia è iconica dal punto di vista della potenza evocativa che in ognuno di noi, bevitore naturele, rappresenta in quanto tale. la stoppa ha un carttere ribelle, asseconda le annate presentando un vino che non ha paura di essere diverso, impreciso e non sempre approcciabile. Il cliente torna sempre volentieri su questa bottiglia per provare un'emozione fuori dalla classica confort zoneAgeno La Stoppa 2020 calice
    30,00 

    Ageno 2020 – La Stoppa

    Annata: 2020

    Uve: Malvasia di Candia, Ortrugo e Trebbiano

    Macerazione: 4 mesi

    Affinamento: in botti di legno da 40 hl per il tempo necessario

    Regione: Rivergaro, Piacenza, Emilia Romagna

    Note di degustazione: si presenta nel calice con un bel colore giallo dorato intenso, molto luminoso, bellissimo! Profumi di mela, pera matura, e in successione la mandorla che dona una sensazione leggermente amarognola, e tanta paprika. Al palato è molto equilibrato, dotato di una bella freschezza e con la mandorla che riappare nel finale. Un vino piacevole e dotato di tanto carattere. Uno dei migliori orange wine prodotti in Italia!

    Abbinamento: raviolo di ricotta alle erbette aromatiche

    Consigliato da:    questo disegno di Jonathan Calugi è una caricatura del nostro Alessandro con accanto la scritta nome e cognome

    Prezzo: 30€

  • Ariento 2021 Massa Vecchia è un vermentino macerato profondo ed esplosivo che si beve per vivere quelle emozioni uniche che solo certi vini sanno rievocare.
    43,90 

    Ariento – Massa Vecchia

    Annata: 2021

    Uve: Vermentino

    Macerazione: circa 2-3 settimane in tini troncoconici di casatagno

    Affinamento: 18 mesi in botti di rovere

    Regione: Massa Marittima, Grosseto

    Note di degustazione: salinità marina allo stato puro. Aromi di albicocca secca, resina di pino, elicriso, solvente, mallo di noce. Un ventaglio aromatico infinito. Al palato è fresco, con leggeri tannini e un finale salmastro davvero incredibile. Un mito assoluto. Da impazzire!

    Abbinamento: baccalà alla maremmana

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 43,90 €

  • Questo vino macerato ti stupirà per potenza e espressione. Il lungo affinamsnto non lo ha scalfito ma lo ha reso compatto e godibilearmancione2 calice
    24,00 

    Annata: 2019

    Uve: procanico, trebbiano, ansonica e una piccola percentuale di san colombano, duropersico

    Macerazione: 7-12 giorni

    Affinamento: acciaio

    Regione: Roccalbegna, Toscana

    L’azienda Ugo Contini Bonacossi nasce nel 2011 grazie al coraggio del 28enne Ugo che abbandona la certezza di un lavoro a tempo indeterminato nell’azienda di famiglia per trasferirsi a Roccalbegna, paese materno, nella Maremma Toscana, dove aveva trascorso i momenti più spensierati della sua infanzia.

    Ha acquistato 5 ettari, nel 2014 l’impianto della vigna di uva rossa e nel 2015 quella di uva bianca. Da questi nel 2021 sono nati l’Armancione e l’Ughetto annata 2019.

    Lavora nel pieno rispetto della natura abbracciando la filosofia naturale, senza interventismi o pratiche enologiche invasive rispettando la tradizione del territorio rocchigiano.

    In campagna pratica l’agricoltura biologica con l’uso di lieviti indigeni, fermentazioni spontanee, senza aggiungere solfiti.

    Note di degustazione: colore dorato molto vivace tendente all’arancio. Aromi di scorza di arancio, albicocca candita, paprika, pomodoro secco e cuoio. Al palato presenta tannini ben integrati, bella freschezza e un ritorno aromatico di tabacco, spezie orientali e finale di rabarbaro. Vino super!!

    Abbinamento: tagliere con formaggi erborinati 

    Consigliato da: In questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 24€

  • 11 Toscana Vermentino Cascina al Colle è il risultato di una piccolissima produzione. Un vino fresco, beverino e molto salino. Sorprendente!Attia Bianco 2021 Etnella calice Out of Stock
    21,50 

    Attia Bianco Etnella

    Annata: 2021

    Uve: Chasselas, Carricante, Trebbiano, Moscato, Grecanico

    Macerazione: 2 giorni

    Affinamento: 8 mesi in acciaio

    Regione: Passopisciaro, Etna, Sicilia

    Note di degustazione: si presenta di color arancione tenue. Nel calice emana profumi molto agrumati come bergamotto, succo di arancia, buccia di limone, fiori di arancia. Si avvertono anche aromi lievemente dolciastri come zucchero filato, caramella mou, miele di acacia. Al palato è rinfrescante, citrico con ritorni di limone e bergamotto e un finale con la mandorla un pò amarognola. Un vino dissetante da beva compulsiva! Ne apri una bottiglia e finisce subito!!

    Abbinamento: cruditè di mare

    Consigliato da: Questo Riccardo viganò firma con caricatura è stata fatta dall'artista Jonathan calugi grande bevitore di orange wine

    Prezzo: 21,90 €

  • Auksinis Maceration 2018 Sebastien Riffault Questa bottiglia iconica di Sauvignon blanc è prodotta dallo storico produttore Sebastien Riffault. A differenza del prodotto non macerato guadagna in corpo e persistenza.Maceration 2018 Riffault calice
    37,00 

    Sebastien Riffault Auksinis Maceration 2018

    Annata: 2018

    Uve: Sauvignon Blanc di cui il 50% di uve botritizzate

    Macerazione: macerazione sulle bucce di 7 giorni in vasche d’acciaio inox

    Affinamento: 36 mesi sulle fecce nobili in barrique usate

    Regione: Sury-en-Vau – Sancerre – Loira 

    Note di degustazione: Leggere Riffault evoca sempre un certo rispetto e ammirazione! Scordatevi il classico Sauvignon Blanc con aromi di peperone verde e foglia di pomodoro. Classico vino da valutare senza farsi condizionare dal colore nel bicchiere. Un vino di polpa e sostanza, senza voli pindarici ma con pienezza e gusto!

    Al naso si spazia dal tè alla pesca al miele ma chiari sono i ricordi di brezze marine. Il sorso è coerente al naso, di pieno corpo e con tannini vibranti. Presenta una bella acidità che riesce a sostenere la rotondità donata dalla botrite, snellendo ed equilibrando il vino. Occhi lucidi durante la degustazione, ti rapisce il cuore!!

    Consigliato da:    Grafica di Viganò Riccardo fatto da Jonathan Calugi

    Prezzo: 37 €

  • Aura 2021 - Vanempo Poggio di Cicignano bottiglia fotografata di vino orange sullo sfondo della Rocca di MontemurloAura 2021 Vanempo Poggio di Cicignano calice
    19,50 

    Annata: 2021

    Uve: trebbiano 45% san colombano 35% malvasia del chianti 20%

    Macerazione: 6 giorni

    Affinamento: barrique esauste

    Regione: Montemurlo, Prato, Toscana

    Note di degustazione: Aromi molto eleganti e fini di albicocca secca, miele d’acacia, cera d’api, sbuffi sulfurei, erbe aromatiche. Al palato è complesso e al tempo stesso molto beverino. Un vino poliedrico che esprime tutto il potenziale di questa grande piccola realtà!

    Abbinamento: formaggi erborinati e molto stagionati

    Consigliato da: In questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 19,5€

  • Bianco 2021 Vino del Poggio è il gioiello di Andrea Cervini. Un orange wine che negli anni si è innalzato a mito per la sua fascinosa complessità! Wow!
    20,90 

    Bianco – Vino del Poggio

    Annata: 2021

    Uve: Malvasia aromatica di Candia

    Macerazione: circa 6 mesi in acciaio

    Affinamento: 6 mesi in acciaio

    Regione: Poggio Superiore di Travo, Piacenza, Emilia Romagna

    Note di degustazione: nel calice si presenta di un bel colore arancio intenso tendente all’ambrato. I profumi affascinano la mente e seducono coloro che si affacciano sul bordo del calice: cedro candito, scorza di arancia, pesca sciroppata, frutta tropicale, paprika, panforte, miele millefiori. Al palato è rustico, passionale, sapido, con una freschezza e tannini che lasciano la bocca incredibilmente pulita. Un gigante!!

    Abbinamento: tortelli piacentini con burro, parmigiano 60 mesi e salvia

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 20,90 €

  • Il Bianco Toscana 2021 di casa Giachi è un vino macerato da uve trebbiano che ben caratterizza la varietà di partenza e ne esprime al meglio i sentori. Tappo in gommalacca nel rispetto della natura e bottiglia leggeraArmancione 2019 UGB calice
    13,50 

    Annata: 2021

    Uve: malvasia e trebbiano toscano

    Macerazione: 35 giorni

    Affinamento: acciaio

    Regione: Barberino Tavarnelle, Toscana

    La famiglia Giachi produce vini da sempre e alla fine degli anni 60 piantano un vigneto per la produzione di vino Chianti per venderlo alle famiglie del paese e nel comprensorio del Mugello.

    Nel 2011 avviene la svolta ecologista, abbandonando i prodotti chimici e dedicandosi alla vigna e al terreno adottando una filosofia più naturale possibile. Nel 2017 ottiene la certificazione biologica e a breve inizierà il percorso di certificazione biodinamica Demeter.

    Note di degustazione: colore dorato con intense sfumature tendenti all’ambra. Un ventaglio aromatico incredibile con aromi di nocciola, melone ancora acerbo, arancia candita e fico secco. Al palato è un vino rock, con tannini ben evidenti e un’acidità spiccata. Finale con tabacco e rabarbaro.

    Abbinamento: piccione al vin santo del chianti

    Consigliato da: In questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 13,50€

  • Concori è un blend di Pinot Bianco e Chenin Blanc. Davvero elegantissimo! Siamo nella Valle della Loira? Niente a fatto, in Garfagnana!Concori Bianco 2022 calice
    24,00 

    Podere Concori: Bianco 2022

    Annata: 2022

    Uve: Pinot Bianco e Chenin blanc

    Macerazione: 15 giorni 

    Affinamento: cemento per 5 mesi

    Regione: Fiattone Gallicano (LU), Toscana

    Note di degustazione: è un prodotto integro e compatto, senza spigoli e molto elegante. Si presenta intrigante e per niente arrogante! i sentori di frutta bianca dolce, di uva e di pera si bilanciano con una nota leggera di albicocca nel finale.

    Sicuramente è un vino che migliora con l’attesa, dando il meglio di sé all’assaggio spensierato  (invece che analizzato in ogni suo aspetto!). Al tavolo piacerà sicuramente a tutti, senza stuccare nessuno. Difatti un indicatore della buona riuscita di un vino è sicuramente la vista della bottiglia vuota!! Come si dice: “un sorso chiama l’altro non per la profondità di intenti ma per la bontà e pienezza del sorso”

    Abbinamento: risotto parmigiano e fiori di zucca. Ovviamente di stagione!

    Consigliato da: Questo Riccardo viganò firma con caricatura è stata fatta dall'artista Jonathan calugi grande bevitore di orange wine

    Prezzo: 20€

  • Bourgogne Pinot Gris 2019 Chateau de Béru è un orange wine che ti conquista con la sua eleganza e finezza con i suoi aromi di fragolina e arancia rossa davvero incredibili!Calice di Chateau de Beru - Pinot Gris 2019 Out of Stock
    38,90 

    Bourgogne Pinot Gris 2019 – Chateau de Béru

    Annata: 2019

    Uve: pinot grigio

    Macerazione: circa 1 mese

    Affinamento: in botti di legno

    Regione: Béru, Chablis, France

    Note di degustazione: si presenta nel calice con un colore ramato davvero molto bello. Aromi freschi di pompelmo rosa, fragolina di bosco, arancia rossa sanguinella, pomodoro secco, rosa appassita ti conquistano e ti emozionano. Tanta tanta eleganza in questo vino. Al palato scivola via con freschezza e mineralità notevoli. Un orange wine da cena romantica!

    Abbinamento: bouillabaisse della Provenza

    Consigliato da: Questo Riccardo viganò firma con caricatura è stata fatta dall'artista Jonathan calugi grande bevitore di orange wine

    Prezzo: 38,90€

  • Questo Brange 2020 - Vanempo Poggio di Cicignanomolto profumato e delicato ti delizierà sia al naso che in bocca. Da agricoltura biodinamica a Montemurlo Pratobrange Vanempo Cicignano bicchiere
    16,50 

    Brange – Vanempo

    Annata: 2020

    Uve: trebbiano

    Macerazione: ripasso sulle bucce dell’anno successivo

    Affinamento: acciaio

    Regione: Montemurlo, Toscana

    Note di degustazione: aromi di albicocca secca e pesca sciroppata, miele millefiori, zafferano, erbe aromatiche della costa toscana, sbuffi sulfurei. Al palato ha una gran bella freschezza, con tannini presenti e un finale con un leggero tabacco. Un vino glou glou perfetto per un pic nic. Vi stupirà!!

    Abbinamento: tagliere di salumi e formaggi di varie stagionature. Panino all’aria aperta!

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo Brange – Vanempo : 16,50€

  • Canna Torta 2021 Podere le Ripi è pura espressione di un terroir unico come Montalcino. Lunghe macerazioni in anfora per un orange wine sincero e materico.Canna Torta Podere Le Ripi 2021 calice
    24,90 

    Canna Torta Podere le Ripi

    Annata: 2021

    Uve: Trebbiano e Malvasia (50% di proprietà e 50% acquistate)

    Macerazione: circa 9 mesi in anfore di terracotta

    Affinamento: in vasche di cemento per 7 mesi

    Regione: Montalcino, Toscana

    Note di degustazione: si presenta con un colore dorato con riflessi ambrati. Aromi molto agrumati con bergamotto e pompelmo giallo in primo piano. Poi sentori di zenzero, spezie dolci. Al palato ha una bellissima acidità con lievi tannini, e un finale piacevolmente agrumato. Un orange wine da beva compulsiva!

    Abbinamento: filetto di salmone al forno

    Consigliato da: Alessandro caricatura con nome è un disegno di Jonathan Calugi è una caricatura del nostro Alessandro con accanto la scritta nome e cognome

    Prezzo: 24,90 €

  • Chic Tenuta l'Armonia è un Metodo Classico molto elegante che emoziona dal primo sorso. Una bollicina orange per le serate di gala!!!
    25,90 

    Chic – Tenuta l’Armonia

    Annata: 2021

    Uve: Chardonnay e Durella

    Macerazione: lo chardonnay macera 8 giorni in anfora, la durella pigiata viene aggiunta

    Affinamento: 18 mesi sui lieviti

    Regione: Montecchio Maggiore, Vicenza

    Note di degustazione: un metodo classico versione orange wine che ci ha entusiasmato! Molto elegante al naso, con richiami alla frutta tropicale, leggeri aromi di frutta candita e miele. Si avvertono bene i profumi di crosta di pane, brioche tipici dello spumante. La bollicina è fine, molto signorile. Una bolla per le occasioni importanti.

    Abbinamento: spiedino di pollo e gamberi con salsa di senape e miele

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 25,90 €