Macerati

Sialis Bianco Sivi – Franco Terpin

Annata: 2017

Uve: Pinot Grigio da vigne di 70 anni

Macerazione: 10 giorni

Affinamento: in acciaio

Regione: San Floriano in Collio, Gorizia, Friuli Venezia Giulia

Note di degustazione: fragolina di bosco, petali di rosa, buccia di arancia e chinotto, paprika, uva passa. Un vino maestoso nel suo bagaglio aromatico! Al palato è strutturato, complesso, con un finale leggermente amarognolo con rabarbaro e miele di castagno. Uno dei migliori Orange Wine italiani!

Abbinamento: Cacciucco alla livornese piccante

Consigliato da:

Prezzo: 39,90€