Rkatsiteli Ambrato

Annata: 2020

Uve: Rkatsiteli

Macerazione: 6 mesi di macerazione in qvevri

Affinamento: affinamento in acciaio

Regione: Kardenakhi, Georgia

Note di degustazione: in ogni sorso si avverte il grande legame con il terroir. Una dolcezza aspra di ananas e altri frutti tropicali accoglie il naso, con lo sfondo intriso di aromi di cavolo e crauti cotti al vapore. Al palato si avverte un bel gioco di tannini, accompagnato da un ritorno di frutta esotica, miele di castagno e tamarindo.

Abbinamento: cucina orientale

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Prezzo Rkatsiteli Ambrato 2020 – Nikalas Marani 25,90 €