La Stoppa

Ageno 2020 – La Stoppa

Annata: 2020

Uve: Malvasia di Candia, Ortrugo e Trebbiano

Macerazione: 4 mesi

Affinamento: in botti di legno da 40 hl per il tempo necessario

Regione: Rivergaro, Piacenza, Emilia Romagna

Note di degustazione: si presenta nel calice con un bel colore giallo dorato intenso, molto luminoso, bellissimo! Profumi di mela, pera matura, e in successione la mandorla che dona una sensazione leggermente amarognola, e tanta paprika. Al palato è molto equilibrato, dotato di una bella freschezza e con la mandorla che riappare nel finale. Un vino piacevole e dotato di tanto carattere. Uno dei migliori orange wine prodotti in Italia!

Abbinamento: raviolo di ricotta alle erbette aromatiche

Consigliato da:   

Prezzo: 30,70 €