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  • Nicosia - Fattoria San Vito è un bianco macerato prodotto a Calci (Pisa), le vigne si trovano a due passi dalla famosa Certosa. Magico!
    19,00 €

    Nicosia – Fattoria San Vito

    Annata: 2021

    Uve: trebbiano, vermentino

    Macerazione: 5 giorni

    Affinamento: 18 mesi di cemento

    Regione: Calci, Toscana

    Note di degustazione: Sbuffi marini e aromi di mandorla, mallo di noce, miele di castagno, legno affumicato, torba, lievi sentori ossidativi. Al palato è molto scorrevole, presenta una bella sapidità e finale ammandorlato.

    Abbinamento: tagliere con formaggi erborinati, piatti orientali.

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma Alessandro caricatura con nome è un disegno di Jonathan Calugi è una caricatura del nostro Alessandro con accanto la scritta nome e cognome

    Prezzo: 19,00€

  • Canna Torta 2021 Podere le Ripi è pura espressione di un terroir unico come Montalcino. Lunghe macerazioni in anfora per un orange wine sincero e materico.Canna Torta Podere Le Ripi 2021 calice Out of Stock
    24,90 €

    Canna Torta Podere le Ripi

    Annata: 2021

    Uve: Trebbiano e Malvasia (50% di proprietà e 50% acquistate)

    Macerazione: circa 9 mesi in anfore di terracotta

    Affinamento: in vasche di cemento per 7 mesi

    Regione: Montalcino, Toscana

    Note di degustazione: si presenta con un colore dorato con riflessi ambrati. Aromi molto agrumati con bergamotto e pompelmo giallo in primo piano. Poi sentori di zenzero, spezie dolci. Al palato ha una bellissima acidità con lievi tannini, e un finale piacevolmente agrumato. Un orange wine da beva compulsiva!

    Abbinamento: filetto di salmone al forno

    Consigliato da: Alessandro caricatura con nome è un disegno di Jonathan Calugi è una caricatura del nostro Alessandro con accanto la scritta nome e cognome

    Prezzo: 24,90 €