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  • Ageno di La Stoppa, è uno degli orange wine più rappresentativi prodotti in Italia. Un vino espressivo, ricco di sfumature, da provare assolutamente!
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    Ageno – La Stoppa

    33,70 €

    Ageno 2021 – La Stoppa

    Annata: 2021

    Uve: Malvasia di Candia, Ortrugo e Trebbiano

    Macerazione: 4 mesi

    Affinamento: in botti di legno da 40 hl per il tempo necessario

    Regione: Rivergaro, Piacenza, Emilia Romagna

    Note di degustazione: si presenta nel calice con un bel colore giallo dorato intenso, molto luminoso, bellissimo! Profumi di mela, pera matura, e in successione la mandorla che dona una sensazione leggermente amarognola, e tanta paprika. Al palato è molto equilibrato, dotato di una bella freschezza e con la mandorla che riappare nel finale. Un vino piacevole e dotato di tanto carattere. Uno dei migliori orange wine prodotti in Italia!

    Abbinamento: raviolo di ricotta alle erbette aromatiche

    Consigliato da:    questo disegno di Jonathan Calugi è una caricatura del nostro Alessandro con accanto la scritta nome e cognome

    Prezzo: 33,70 €

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  • Demì - Montepascolo è un orange wine molto fresco e beverino! Molto delicato e dotato di grande finezza. Con le sue lievi bollicine può creare dipendenza!
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    Demì – Montepascolo

    16,90 €

    Demì – Montepascolo

    Annata: 2021

    Uve: Malvasia di Candia, Sauvignon e Ortrugo

    Macerazione: 30 giorni in cemento, con una rifermentazione naturale in bottiglia

    Affinamento: 6-7 mesi in cemento

    Regione: Castell’Arquato, Emilia Romagna

    Note di degustazione: Al naso esprime una delicata finezza ed al contempo complessità, che richiama le note fruttate tipiche della Malvasia di Candia. Al palato risulta secco ma con una morbidezza che lo rende piacevole e di buona bevibilità. Può presentare un leggero sedimento frutto di una rifermentazione naturale in bottiglia.

    Abbinamento: pizze di vario tipo 

    Consigliato da: David Lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 16,90€

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  • Mansano - Denavolo è un orange dotato di grande finezza e bevibilità, un'interpretazione moderna e raffinata di un vitigno che sa regalare grandi emozioni!
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    Mansano – Denavolo

    19,90 €

    Mansano – Denavolo

    Annata: 2021

    Uve: Sauvignon Blanc

    Macerazione: 10 mesi in acciaio

    Affinamento: 10 mesi in acciaio

    Regione: Travo, Piacenza, Emilia Romagna

    Note di degustazione: Aromi avvolgenti di agrumi, pesca bianca e note floreali si intrecciano a sfumature più speziate e minerali, tipiche del vitigno. Al palato è fresco e sapido, con un’acidità vibrante che bilancia perfettamente la struttura tannica, fine e setosa. Un sorso lunghissimo che si sviluppa tra freschezza e mineralità.

    Abbinamento: piatti della cucina emiliana- romagnola

    Consigliato da: David Lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 19,90€

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  • Notte di Luna - Ca' dei Noci è l'espressione più autentica del terroir Emiliano! Un bianco macerato di bellissima eleganza e aromaticità! Wow!!!
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    Notte di Luna – Ca’ dei Noci

    27,50 €

    Notte di Luna – Ca’ dei Noci

    Annata: 2021

    Uve: Moscato bianco, Malvasia aromatica, Spergola

    Macerazione: la durata dipende dalla fermentazione

    Affinamento: l’affinamento avviene in botti da 500 L di rovere e acacia per circa 12 mesi.

    Regione: Vendina Puianello di Quattro Castella, Reggio Emilia.

    Note di degustazione: nel calice si presenta con un bel colore dorato carico. Al naso è intenso e ha un ampio impatto floreale e minerale: si va dal miele di tiglio alla salsedine, con un’elegante struttura aromatica. Al palato il gusto è minerale, fresco e davvero elegantissimo!

    Abbinamento: perfetto con la cucina emiliana-romagnola. Anche come aperitivo spettacolare!

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 27,50€

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  • Ortrugo Vino del Poggio è l'orange perfetto per un aperitivo! Fresco, agrumato, rustico quanto basta. Solletica il palato e l'umore! SPETTACOLARE!!!
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    Ortrugo – Vino del Poggio

    25,90 €

    Ortrugo – Vino del Poggio

    Annata: 2022

    Uve: Ortrugo

    Macerazione: qualche settimana

    Affinamento: in acciaio e rifermentazione in bottiglia

    Regione: Poggio Superiore di Travo, Piacenza, Emilia Romagna

    Note di degustazione: nel calice si presenta di un bel colore dorato un po’ velato. Il naso molto agrumato, fresco, con fiori bianchi e frutta sciroppata. Al palato è molto acido, freschissimo, agrumato. Spettacolare!

    Abbinamento: perfetto con un bel fritto dell’aia

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 25,90 €

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  • Ciliegia - Denavolo è un Orange Wine scorrevolissimo e molto profumato. Grande acidità e un bel profilo olfattivo. Pochissime bottiglie prodotte! Out of Stock
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    Ciliegia – Denavolo

    18,80 €

    Ciliegia – Denavolo

    Uve: Ortrugo

    Macerazione: 3 mesi in acciaio

    Affinamento: 1 anno sempre in acciaio

    Regione: Travo, Piacenza, Emilia Romagna

    Note di degustazione: colore dorato non molto intenso. Al naso è molto agrumato, con arancia, cedro e bergamotto. Al palato è freschissimo, con tannini lievi e un corpo ricco e scorrevole.

    Abbinamento: come sdoganare gli orange wine: perfetto come aperitivo!

    Consigliato da: David Lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 18,80€

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