Leggermente macerati
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35,00 €Montemarino – Cascina degli Ulivi
Annata: 2022
Uve: Cortese
Macerazione: 48 ore, con affinamento per 12 mesi in botti grandi
Regione: Novi Ligure, Piemonte
Note di degustazione: ha un colore giallo dorato. Al naso esprime profumi floreali e fruttati, note tostate e minerali. Al palato è avvolgente, sapido, lunghissimo. Un vino da bosco e da riviera, da carne e da pesce, per serate edonistiche con gli amici
Abbinamento: formaggi erborinati, pollo arrosto
Consigliato da:

Montemarino – Cascina degli Ulivi: 35,00€
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30,90 €San Leto – Daniele Ricci
Annata: 2021
Uve: Timorasso
Macerazione: 3 giorni in acciaio
Regione: Costa Vescovato, Piemonte
Note di degustazione: al naso erbe aromatiche lasciano spazio a tocchi leggermente affumicati e agrumati dando origine a un sorso pieno, sofisticato e di interminabile lunghezza.
Abbinamento: formaggi erborinati, pollo arrosto
Consigliato da:

San Leto – Daniele Ricci: 30,90€
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18,50 €Zina Cascina Boccaccio
Annata: 2022
Uve: Cortese, Pinot Bianco, Riesling e Moscato
Macerazione: circa 7 giorni per Riesling e Moscato. Cortese e Pinot Bianco pressati diretti.
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Regione: Tagliolo Monferrato, Alessandria
Note di degustazione: giallo paglierino con riflessi dorati nel calice. Si presenta con profumi di gelsomino, rosa bianca, mimosa e aromi di frutta a polpa bianca. Al palato è fresco, dissetante, limonoso. Un vino da beva compulsiva!
Abbinamento: perfetto come aperitivo, si sposa bene anche con un fritto dell’aia o primi piatti di pesce.
Consigliato da:

Prezzo Zina – Cascina Boccaccio 18,50 €




