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  • Il Pinot Grigio Damijan Podversic è un Pinot Grigio fuori dagli schemi: tannino morbido e delicato con un finale di rabarbaro. E un colore pazzesco!
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    Pinot Grigio – Damijan Podversic

    45,00 €

    Pinot Grigio – Damijan Podversic

    Annata: 2021

    Uve: Pinot Grigio

    Macerazione: circa 30 giorni

    Affinamento: invecchiato in botti da 5 hl per 2 anni e affinato in bottiglia per 1 anno.

    Regione: Oslavia, Gorizia, Friuli Venezia Giulia

    Note di degustazione: colore bellissimo! Un ambra con sfumature rosate. Al naso racconta di more selvatiche, gelsi e ribes, poi bastoncino di liquirizia e china, con la caramella al rabarbaro ben evidente. Al palato è elegante, corposo, tannico. Con un finale minerale e leggermente amarognolo.

    Abbinamento: vino da pesci affumicati, carne cruda e preparazioni in umido, è da provare con dei crostini al paté di oca.

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 45,00€

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  • Ribolla Gialla Franco Terpin è un vino minerale, salino e molto agrumato. Un vitigno che rappresenta in pieno la sua terra, il Friuli Venezia GiuliaTerpin Franco Ribolla Gialla 2018 calice
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    Ribolla Gialla – Franco Terpin

    Fascia di prezzo: da 36,50 € a 38,90 €

    Ribolla Gialla – Franco Terpin

    Annata: 2019

    Uve: ribolla gialla

    Macerazione: 12-15 giorni

    Affinamento: in botti grandi per circa 2 anni

    Regione: San Floriano in Collio, Gorizia, Friuli Venezia Giulia

    Note di degustazione: profumi di gelsomino, noce, miele di acacia, albicocca secca, agrume candito, pomodoro secco, cappero, salvia creano un turbinio di emozioni. Al palato è molto limonoso, fresco, dissetante e dotato di una grandissima mineralità! Che dire..la Ribolla ti stupisce ad ogni sorso! Adoro!!!

    Abbinamento: pollo al curry

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 36,50€

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  • Sauvignon - Franco Terpin è una bellissima espressione di questo vitigno! E' un nettare ambrato e vellutato. Perfettamente bilanciato. Da assaggiare!Terpin Franco Ribolla Gialla 2018 calice Out of Stock
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    Sauvignon – Franco Terpin

    33,50 €

    Sauvignon – Franco Terpin

    Annata: 2019

    Uve: sauvignon blanc

    Macerazione: 10-12 giorni

    Affinamento: in botti grandi per circa 30 mesi

    Regione: San Floriano in Collio, Gorizia, Friuli Venezia Giulia

    Note di degustazione: colore quasi ambrato nel calice. Aromi di fiori primaverili e frutta esotica, ma non solo. Albicocche e spezie ci accompagnano durante l’analisi olfattiva. Al palato risulta smussato dai tannini ed è molto equilibrato. Ogni sorso vorreste che non fosse l’ultimo. L’energia che porta ogni calice di questo vino è semplicemente indescrivibile. Sul finale si può scorgere anche un accento salino che non guasta mai.

    Abbinamento: orata al forno, risotto ai frutti di mare

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 33,50€

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