Annata: 2022
Uve: Cortese
Macerazione: 48 ore, con affinamento per 12 mesi in botti grandi
Regione: Novi Ligure, Piemonte
Note di degustazione: ha un colore giallo dorato. Al naso esprime profumi floreali e fruttati, note tostate e minerali. Al palato è avvolgente, sapido, lunghissimo. Un vino da bosco e da riviera, da carne e da pesce, per serate edonistiche con gli amici
Abbinamento: formaggi erborinati, pollo arrosto
Consigliato da: 
Out of Stock
Uve: 90% Riesling Renano, 5%Cortese e 5% Malvasia
Macerazione: 9 giorni di macerazione con le bucce
Affinamento: 3 mesi in vasche d’acciaio a cui segue un ulteriore riposo in bottiglia per almeno 2 mesi.
Regione: Oltrepò Pavese, Lombardia
Note di degustazione: nel calice ha un colore giallo dorato non troppo intenso. Al naso sprigiona un ventaglio aromatico ricco di agrumi, dal limone al bergamotto, passando per il cedro candito. Al palato è fresco, con una ricca acidità e una buona struttura grazie alla presenza della Malvasia.
Abbinamento: tagliere di salumi e formaggi
Consigliato da: 
Prezzo: 16 €
Out of Stock
Annata: 2022
Uve: Cortese, Pinot Bianco, Riesling e Moscato
Macerazione: circa 7 giorni per Riesling e Moscato. Cortese e Pinot Bianco pressati diretti.
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Regione: Tagliolo Monferrato, Alessandria
Note di degustazione: giallo paglierino con riflessi dorati nel calice. Si presenta con profumi di gelsomino, rosa bianca, mimosa e aromi di frutta a polpa bianca. Al palato è fresco, dissetante, limonoso. Un vino da beva compulsiva!
Abbinamento: perfetto come aperitivo, si sposa bene anche con un fritto dell’aia o primi piatti di pesce.
Consigliato da: 
