18,00 €
Annata: 2019
Uve: pinot grigio
Macerazione: 7 giorni
Affinamento: acciaio
Regione: Perugia, Umbria
Note di degustazione: aromi di buccia di arancia amara, chinotto, lievi sbuffi ossidativi, fragola essiccata. Al palato ha una buona acidità e un interessante finale di rabarbaro.
Abbinamento: Cacciucco alla livornese
Consigliato da: 
Prezzo: 18,00€
11 disponibili
Abbiamo scoperto Gocce di Stelle 2019 Roberto Lepri durante una degustazione presso la fiera organizzata da Vinnatur a Gambellara vicino Vicenza rimanendo impressionati da questo Pinot Grigio macerato.
Chi conosce Perugia sa che questa bellissima città umbra si sviluppa su una serie di colline schierate al limite della Valle Umbra. Alla città si accede attraverso numerose strade che, dalla pianura, conducono all’abitato e alle varie zone della città. Vasti spazi aperti segnano infatti le pendici di queste colline: si è quasi in città ma si è immersi ancora in un meraviglioso paesaggio di campagna. E’ così che si può descrivere l’arrivo alla cantina di Roberto Lepri: quasi in città, profondamente in campagna.
Due fratelli: Roberto e Marco Lepri gestiscono questa azienda agricola di famiglia che si sviluppa intorno ad un bel casolare ristrutturato dove, fra l’altro, si svolgono le degustazioni dei prodotti di questa azienda: vino e olio. Ci hanno conquistato con il loro entusiasmo nel produrre vini che rappresentino il loro terroir e la loro idea innovativa di sperimentare. Le produzioni di vino e olio sono certificate biologiche dal 2015.
In vigna si usano rigorosamente e solo rame e zolfo per i trattamenti strettamente necessari, e quindi le rese sono molto basse. Diradamenti vengono fatti se necessari in base alle annate perchè la logica è quella di intervenire sulla pianta per produrre poco frutto ma di grande qualità.
Le vigne sono in massima parte composte da vitigni internazionali che in Umbria la fanno da padroni da molti e molti decenni. A Merlot e Cabernet si unisce la presenza del Gamay Perugino. Questo vitigno autoctono della zona di Perugia e del Lago Trasimeno dove sembra essere presente sin dal Trecento.
Un consiglio… se siete in zona non mancate di passare a trovarli per degustare e ascoltare direttamente da loro i vari vini.
Annata: 2016
Uve: trebbiano toscano
Macerazione: 15 giorni
Affinamento: legno e acciaio
Regione: Certaldo, Toscana
Note di degustazione: colore dorato con riflessi ambrati. Aromi di paprika, ketchup, miele di castagno, dattero e lievissimi sentori ossidativi. Al palato presenta una bella acidità con tannini che si sentono e un finale con tabacco e cuoio.
Abbinamento: formaggi erborinati e stagionati
Consigliato da: 
Prezzo: 32€
Out of Stock
Annata: 2021
Uve: trebbiano spoletino
Macerazione: 7 giorni
Affinamento: anfora di terracotta
Regione: Perugia, Umbria
La cantina di Roberto Lepri è una piccolissima realtà nella campagna attorno a Perugia, gestita da Roberto e da suo fratello Marco.
Abbiamo conosciuto i fratelli Lepri ad una fiera organizzata da Vinnatur e ci hanno conquistato con il loro entusiasmo nel produrre vini che rappresentino il loro terroir e la loro idea innovativa di sperimentare (vedi il Pinot Grigio macerato).
Le parole fondamentali per loro sono qualità dei vini e massimo rispetto per l’ambiente. Le produzioni di vino e olio sono certificate biologiche dal 2015.
In vigna vengono usati solo rame e zolfo per i trattamenti strettamente necessari, con rese molto basse. Si coltivano molti vitigni internazionali, tra i quali merlot e cabernet.
Siamo sicuri che i loro vini stupiranno.
Note di degustazione: Il vino entusiasma appena avvicinato al naso. Aromi di albicocca candita, pesca sciroppata, frutta tropicale come papaya e ananas matura. Al palato è strong, con tannini potenti e grande beva. Stupefacente!
Abbinamento: Formaggi un pò grassi, salumi e stracotto di carne.
Consigliato da:
Prezzo: 18,00€
Annata: 2022
Uve: trebbiano toscano
Macerazione: 15 giorni
Affinamento: legno e acciaio
Regione: Certaldo, Toscana
Note di degustazione: colore dorato, aromi di mandorla tostata, erbe di campo, sbuffi minerali. Al palato presenta una bella freschezza con tannini che si sentono equilibrati da una mineralità notevole.
Abbinamento: Crostini neri toscani
Consigliato da:
Prezzo: 16,90€
Annata: 2022
Uve: Pinot Bianco e Chenin blanc
Macerazione: 15 giorni
Affinamento: cemento per 5 mesi
Regione: Fiattone Gallicano (LU), Toscana
Note di degustazione: è un prodotto integro e compatto, senza spigoli e molto elegante. Si presenta intrigante e per niente arrogante! i sentori di frutta bianca dolce, di uva e di pera si bilanciano con una nota leggera di albicocca nel finale.
Sicuramente è un vino che migliora con l’attesa, dando il meglio di sé all’assaggio spensierato (invece che analizzato in ogni suo aspetto!). Al tavolo piacerà sicuramente a tutti, senza stuccare nessuno. Difatti un indicatore della buona riuscita di un vino è sicuramente la vista della bottiglia vuota!! Come si dice: “un sorso chiama l’altro non per la profondità di intenti ma per la bontà e pienezza del sorso”
Abbinamento: risotto parmigiano e fiori di zucca. Ovviamente di stagione!
Consigliato da:
Prezzo: 20€
11 disponibili
