Prezzo Skerlj Box: 157,00 € 169,20 € -8%
Skerlj Box
169,20 €
Prezzo Skerlj Box: 157,00 €
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Descrizione
Skerlj Box
Questa Skerlj Box vi farà volare in un’altra dimensione! La selezione completa di Orange Wine prodotti da questo meraviglioso produttore del Carso Italiano in esclusiva per voi!
“Il Carso è un paese di calcari e di ginepri. Un grido terribile, impietrito. Macigni grigi di piova e di licheni, scontorti, fenduti, aguzzi.
Ginepri aridi. Lunghe ore di calcari e di ginepri. L’erba è setolosa. Bora. Sole. La terra è senza pace, senza congiunture. Non ha un campo per distendersi. Ogni suo tentativo è spaccato e inabissato. Grotte fredde, oscure. La goccia, portando con sè tutto il terriccio rubato, cade regolare, misteriosamente, da centomila anni, e ancora altri centomila”
Scipio Slataper
SKERLJ Malvasia Riserva 67
Prodotto con Malvasia Istriana in purezza con un anno di macerazione sulle bucce in vasi di pietra di Aurisina la roccia tipica del Carso.
SKERLJ Malvasia
Prodotto con Malvasia Istriana in purezza macerata sulle bucce circa 3 settimane, vanificata senza controllo della temperatura. Affinamento in botti per 24 mesi, e successivamente in bottiglia per almeno 6 mesi.
SKERLJ Vitovska Riserva 67
Prodotto con Vitovska in purezza con un anno di macerazione sulle bucce in vasi di pietra di Aurisina la roccia tipica del Carso.
SKERLJ Vitovska
Prodotto con Vitovska in purezza macerata sulle bucce circa 3 settimane, vanificata senza controllo della temperatura. Affinamento in botti per 24 mesi, e successivamente in bottiglia per almeno 6 mesi.
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24,00 €Annata: 2019
Uve: procanico, trebbiano, ansonica e una piccola percentuale di san colombano, duropersico
Macerazione: 7-12 giorni
Affinamento: acciaio
Regione: Roccalbegna, Toscana
Note di degustazione: colore dorato molto vivace tendente all’arancio. Aromi di scorza di arancio, albicocca candita, paprika, pomodoro secco e cuoio. Al palato presenta tannini ben integrati, bella freschezza e un ritorno aromatico di tabacco, spezie orientali e finale di rabarbaro. Vino super!!
Abbinamento: tagliere con formaggi erborinati
Consigliato da:
Prezzo: 24€ in promo a 21,90€
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38,90 €Annata: 2004
Uve: trebbiano toscano
Macerazione: 15 giorni
Affinamento: legno e acciaio
Regione: Certaldo, Toscana
Note di degustazione: bellissimo color ambrato, paragonabile al miele di castagno. Aromi di miele, fico caramellato, castagna cotta al vapore, dattero, legno affumicato e uva appassita fanno sognare ad occhi aperti. Al palato ha un’acidità pazzesca, tannini ancora galoppanti e una lunghezza infinita con un ritorno importante di dattero e fico secco.
Abbinamento: formaggi erborinati stagionati – vino da meditazione
Consigliato da:
Prezzo: 38,90€
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16,90 €Annata: 2022
Uve: trebbiano toscano
Macerazione: 15 giorni
Affinamento: legno e acciaio
Regione: Certaldo, Toscana
Note di degustazione: colore dorato, aromi di mandorla tostata, erbe di campo, sbuffi minerali. Al palato presenta una bella freschezza con tannini che si sentono equilibrati da una mineralità notevole.
Abbinamento: Crostini neri toscani
Consigliato da:
Prezzo: 16,90€
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19,50 €Annata: 2022
Uve: Grechetto con piccole aggiunte di Trebbiano e Malvasia
Macerazione: 7 giorni
Affinamento: acciaio
Regione: Montefalco, Umbria
Note di degustazione: note di leggera ossidazione, con aromi di mandorla tostata, uva passa, fico secco, dattero. Al palato ha una gran bella beva con tannini rustici e un finale leggermente amarognolo che lo rende molto gastronomico!
Abbinamento: formaggi erborinati come Gorgonzola stagionato, Erborinato di capra, Stilton.
Consigliato da:
Prezzo: 15,00€
4 disponibili