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Vitigno
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Consigliato da
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23,00 €Durello – Pezzalunga Vigneti
Annata: 2022
Uve: Durello
Macerazione: 3 mesi
Affinamento: 12 mesi in cemento
Regione: Brendola, Vicenza
Note di degustazione: giallo ambrato con profumi speziati, anche spezie dolciastre! Erbe aromatiche, miele, canditi. Uno spettacolo. E al palato è verticale, fresco. Beva incredibile.
Abbinamento: Un vino che trova valorizzazione servito con il baccalà, la trippa alla parmigiana, i bigoli con il sugo d’anatra, l’anguilla, lo scorfano, la carpa di lago o con dei crostini al lardo. Dialoga volentieri con tutti gli affettati, con il cotechino, lo zampone e le carni del 5/4.
Consigliato da:

Prezzo: 23€
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22,00 €Garganego – Pezzalunga Vigneti
Annata: 2022
Uve: Garganega
Macerazione: 7 giorni
Affinamento: 12 mesi in cemento
Regione: Brendola, Vicenza
Note di degustazione: giallo dorato con profumi di biancospino, frutta gialla, pesca sciroppata, zafferano. Super verticale, minerale. Una spremuta di garganega!
Abbinamento: Si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, al risotto allo zafferano, alle carni bianche (compreso il coniglio), pesce magro, ai dolci di piccola pasticceria.
Consigliato da:

Prezzo: 22€
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18,00 €Altissimo – Le vigne di Marco
Uve: Moscato Bianco e Moscato Giallo
Macerazione: 12 giorni
Affinamento: in cemento per 9 mesi
Regione: Cinto Euganeo, Padova, Veneto
Note di degustazione: aromi fruttati e floreali che si bilanciano perfettamente con la mineralità. Al palato è fresco, beverino, quasi agrumato! Una festa per le papille gustative!
Abbinamento: un vino che si abbina perfettamente con antipasti leggeri, pesce anche crudo.
Consigliato da:

Prezzo: 40€





