La nostra Gourmet Box
Prezzo : 77,13 € anziché 85,70 € con l’10% di sconto
Gourmet Box
-10% Off
Il prezzo originale era: 85,70 €.77,13 €Il prezzo attuale è: 77,13 €.
3 disponibili
Descrizione
Gourmet Box
Questa Orange Box vi propone 3 Orange Wine davvero gastronomici!
Un tris di Orange Wine che se abbinati al giusto piatto vi proietteranno in un’altra dimensione! E Noi di HAPPYORANGE.WINE li proponiamo ad un prezzo incredibile, indicandovi anche il piatto che abbiamo scelto per voi!
BIANCO – LIANE
Il nostro orange wine Bianco LIANE viene da una vigna recuperata di Frascati docg superiore che guarda a sud ovest, impiantata almeno 50 anni fa a Valle Marciana. Vendemmia leggermente tardiva e macerazione sulle bucce dell’intera massa. Dopo la fermentazione il vino riposa 6 mesi in botte grande di castagno.
ABBINAMENTO PERFETTO: PORCHETTA
Isidro Agricola Bianco – JOSEF
l’Isidro Agricola Bianco prodotto con Tocai San Martino e macerato per due settimane su raspi e bucce. Un vigneto a piede franco del 1922! Un’orange dotato di un bel colore con riflessi ambrati. Profumi incredibili di agrumi canditi, miele di acacia, pesca secca, frutta tropicale. Al palato è stupendo con tannini che si sentono e un’acidità notevole. Un vino super!
ABBINAMENTO PERFETTO: FORMAGGI ERBORINATI E STAGIONATI
Jai Guru Deva – SHUN MINOWA
I profumi sono paradisiacamente aromatici, con note di agrumi, fiori bianchi, miele, cannella e spezie. Un orange wine diretto, ma anche gentile, con una nota tannica che si percepisce bene e che lascia presagire un grande potenziale di invecchiamento. Necessita di qualche minuto per aprirsi definitivamente e sprigionare anche al palato tutte le sensazioni percepite al naso, con l’aggiunta di una sapidità ed acidità che ne impreziosiscono la beva.
ABBINAMENTO PERFETTO: TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
Prezzo Gourmet Box: 77,13 € anziché 85,70 € con l’10% di sconto
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Out of Stock
42,90 €Auksinis Maceration Sebastien Riffault
Annata: 2019
Uve: Sauvignon Blanc di cui il 50% di uve botritizzate
Macerazione: macerazione sulle bucce di 7 giorni in vasche d’acciaio inox
Affinamento: 36 mesi sulle fecce nobili in barrique usate
Regione: Sury-en-Vau, Sancerre, Valle della Loira
Note di degustazione: Leggere Riffault evoca sempre un certo rispetto e ammirazione! Scordatevi il classico Sauvignon Blanc con aromi di peperone verde e foglia di pomodoro. Classico vino da valutare senza farsi condizionare dal colore nel bicchiere. Un vino di polpa e sostanza, senza voli pindarici ma con pienezza e gusto! Al naso si spazia dal tè alla pesca al miele ma chiari sono i ricordi di brezze marine. Il sorso è coerente al naso, di pieno corpo e con tannini vibranti. Presenta una bella acidità che riesce a sostenere la rotondità donata dalla botrite, snellendo ed equilibrando il vino. Occhi lucidi durante la degustazione, ti rapisce il cuore!!
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Prezzo: 42,90 €
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38,90 €Annata: 2004
Uve: trebbiano toscano
Macerazione: 15 giorni
Affinamento: legno e acciaio
Regione: Certaldo, Toscana
Note di degustazione: bellissimo color ambrato, paragonabile al miele di castagno. Aromi di miele, fico caramellato, castagna cotta al vapore, dattero, legno affumicato e uva appassita fanno sognare ad occhi aperti. Al palato ha un’acidità pazzesca, tannini ancora galoppanti e una lunghezza infinita con un ritorno importante di dattero e fico secco.
Abbinamento: formaggi erborinati stagionati – vino da meditazione
Consigliato da:
Prezzo: 38,90€
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Uve: trebbiano toscano
Macerazione: 15 giorni
Affinamento: legno e acciaio
Regione: Certaldo, Toscana
Note di degustazione: colore dorato, aromi di mandorla tostata, erbe di campo, sbuffi minerali. Al palato presenta una bella freschezza con tannini che si sentono equilibrati da una mineralità notevole.
Abbinamento: Crostini neri toscani
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Prezzo: 32,90
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Fascia di prezzo: da 35,50 € a 37,90 €Ribolla Gialla – Franco Terpin
Annata: 2019
Uve: ribolla gialla
Macerazione: 12-15 giorni
Affinamento: in botti grandi per circa 2 anni
Regione: San Floriano in Collio, Gorizia, Friuli Venezia Giulia
Note di degustazione: profumi di gelsomino, noce, miele di acacia, albicocca secca, agrume candito, pomodoro secco, cappero, salvia creano un turbinio di emozioni. Al palato è molto limonoso, fresco, dissetante e dotato di una grandissima mineralità! Che dire..la Ribolla ti stupisce ad ogni sorso! Adoro!!!
Abbinamento: pollo al curry
Consigliato da:
Prezzo: 35,50€
3 disponibili