Annata: 2023
Uve: Biancone e Malvasia
Macerazione: breve macerazione
Affinamento: in bottiglia
Regione: Montegemoli, Pomarance, Pisa
Note di degustazione: un orange wine che esprime tutta la sua artigianalità! Aromatico e rustico, di grande personalità. Non riuscirete a farne a meno!
Abbinamento: perfetto per la cucina toscana
Consigliato da: 
Prezzo: 25€
Annata: 2023
Uve: vermentino
Macerazione: circa 14 giorni
Regione: Ne, Genova
Note di degustazione: la Liguria nel calice! color oro tendente all’arancione. Sensazioni agrumate, salmastre, macchia mediterranea e thè verde. Il sorso è sincero, marino, ligure!
Abbinamenti consigliati: trofie al pesto
Consigliato da:
-13% Off
Annata: 2023
Uve: Malvasia di Candia, Marsanne, Moscato Bianco, Ortrugo
Macerazione: 40 giorni di macerazione
Regione: Travo, Piacenza
Note di degustazione: Macerazione carbonica di una parte delle uve, che don un bouquet davvero incredibile! Color arancione nel calice è un vino che ti conquisterà fin dal primo sorso. Grande beva e leggeri tannini al palato
Abbinamento: salumi e formaggi della tradizione emiliana
Consigliato da:
Annata: 2023
Uve: Pinot Grigio
Macerazione: pochi giorni
Affinamento: 12 mesi in cemento
Regione: Brendola, Vicenza
Note di degustazione: Alla vista si presenta con un affascinante rosa ramato, tipico delle macerazioni brevi sulle bucce. Al naso regala note di frutta fresca, piccoli frutti rossi e sfumature agrumate; al palato è elegante, minerale e fresco, con una piacevole sapidità che invita al sorso.
Abbinamento: Perfetto come aperitivo, si abbina con piatti di pesce, sushi, salumi leggeri, formaggi freschi e primi piatti vegetariani.
Consigliato da: 
Prezzo: 23€
Annata: 2023
Uve: Tocai San Martino
Macerazione: 2 settimane
Affinamento: acciaio
Regione: Ponti sul Mincio, Peschiera del Garda
Note di degustazione: un orange dotato di un bel colore con riflessi ambrati. Profumi incredibili di agrumi canditi, miele di acacia, pesca secca, frutta tropicale. Al palato è stupendo con tannini che si sentono e un’acidità notevole. Un vino super!
Abbinamento: baccalà mantecato
Consigliato da:
Prezzo: 28,90€
Uve: Malvasia lunga del Chianti
Macerazione: 10-15 giorni
Affinamento: in cemento per alcuni mesi
Regione: Colle Val del’ Elsa, Toscana
Note di degustazione: Colore ambrato lucente, con riflessi ramati. Al naso si apre con note di frutta matura, albicocche, pere Williams, mela cotogna. Si prolunga con sentori di erbe aromatiche come timo e alloro, ma anche frutta secca e tostatura. Al palato è intenso, con una bella persistenza. con una lieve e gradevole tannicità.
Abbinamento: noi diremo bistecca alla fiorentina tipica di questi territori. Ottimo con piatti di pesce elaborati, pesci grassi al forno, cacciucco alla livornese.
Consigliato da: 
Prezzo: 15€
Annata: 2023
Uve: Trebbiano e Malvasia del Chianti
Macerazione: circa 10 giorni
Affinamento: circa 12 mesi in botti di rovere e acacia da 10 hl e di acacia da 500 l.
Regione: Castelnuovo Berardenga, Toscana
Note di degustazione: bellissimo con il suo color ambrato nel calice. Profumi di miele di castagno, fico secco, mallo di noce, leggera ossidazione. Uno dei grandi vini bianchi macerati italiani. Vino immenso, l’unione perfetta tra Trebbiano e Malvasia che danzano nel bicchiere con tutta la loro luce. Un orange wine che vi emozionerà!
Abbinamento: un vino che emoziona ad ogni piccolo sorso. Perfetto con formaggi molto stagionati
Consigliato da:
Prezzo: 28,00 €
Annata: 2022
Uve: Spergola
Macerazione: breve macerazione
Affinamento: in anfora di terracotta
Regione: Puianello, Reggio Emilia
Note di degustazione: Colore giallo dorato e brillante; profumi di frutta matura, pera, frutta esotica, agrumi, di fiori di ginestra e note di mandorla, tabacco, fieno e miele; gusto delicato, caldo, morbido e piacevolmente fresco, di facile beva.
Abbinamento: Cena spensierata. Ottimo con pizze gourmet, tagliere con salumi e formaggi.
Consigliato da: 
Prezzo: 19 €
Uve: Arneis del Roero
Macerazione: 7 giorni
Affinamento: 7-8 mesi sulle proprie fecce
Regione: Canale, Roero, Piemonte
Note di degustazione: giallo dorato intenso nel calice. Al naso sprigiona una sensazione dolciastra, di uva passa. Poi arrivano gli agrumi: scorza di arancia, chinotto, cedro. Poi miele, fico secco, albicocca, spezie dolci. Al palato è molto gradevole, con buoni livelli di acidità e sapidità.
Abbinamento: da bere bello fresco, perfetto come aperitivo!
Consigliato da:
Prezzo: 27,70 €
Annata: 2022
Uve: Spergola
Macerazione: breve macerazione
Affinamento: rifermentato in bottiglia
Regione: Puianello, Reggio Emilia
Note di degustazione: una bollicina setosa che massaggia il palato, simpatica, per mille occasioni. Non aspettatevi la classica limonata, in realtà è molto più complesso e delineato. Una vera sorpresa!
Abbinamento: Cena spensierata. Ottimo con pizze gourmet, tagliere con salumi e formaggi.
Consigliato da:
Prezzo: 16,50 €
Annata: 2023
Uve: pinot grigio
Macerazione: circa 10-15 giorni sulle bucce
Regione: Nothalten, Alsazia (Francia)
Note di degustazione: colore ramato intenso, quasi rosato, con bellissimi riflessi buccia di cipolla, naturalmente velato. Al naso è ampio, finissimo ed espressivo, con note di piccoli frutti rossi selvatici, fragolina di bosco, ribes, spezie dolci, tè nero e un sottofondo minerale e fumé. In bocca è succoso, scattante e di grande beva, sorretto da una freschezza citrina e da un tannino accennato ed elegantissimo che pulisce la bocca, chiudendo su un finale sapido, lungo e fruttato.
Abbinamenti consigliati: Salumi speziati, piatti della cucina asiatica e agrodolce, tartare di salmone o tonno, formaggi a crosta lavata (come il Munster alsaziano) o primi piatti a base di funghi.
Consigliato da:
Annata: 2023
Uve: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio
Macerazione: 4/5 giorni
Affinamento: in acciaio
Regione: San Floriano in Collio, Gorizia, Friuli Venezia Giulia
Note di degustazione: al naso è un tripudio di profumi con aromi di pesca bianca, uva passa, miele, rosa appassita, curcuma e dattero. Al palato è sapido, molto fresco, equilibrato e con un finale ricco di frutta a polpa bianca e una leggera speziatura. Wow!!
Abbinamento: Futomaki con pesce, verdure e formaggio
Consigliato da: 
Prezzo: 22,90
Annata: 2023
Uve: pinot grigio
Macerazione: 4/5 giorni
Affinamento: in acciaio
Regione: San Floriano in Collio, Gorizia, Friuli Venezia Giulia
Note di degustazione: il colore è un bellissimo ramato. Un succo di frutta all’arancia rossa, con profumi di paprika, uva fragola, pompelmo rosa, caramella all’orzo e rabarbaro. Al palato è sapido, dotato di grande acidità e una lieve sensazione alcolica. Finale incredibile con il chinotto che accompagna la bevuta!
Abbinamento: ravioli di carne gyoza
Consigliato da:
Prezzo: 23,90€
Annata: 2023
Uve: malvasia e trebbiano toscano
Macerazione: 35 giorni
Affinamento: acciaio
Regione: Barberino Tavarnelle, Toscana
Note di degustazione: colore dorato con intense sfumature tendenti all’ambra. Un ventaglio aromatico incredibile con aromi di nocciola, melone ancora acerbo, arancia candita e fico secco. Al palato è un vino rock, con tannini ben evidenti e un’acidità spiccata. Finale con tabacco e rabarbaro.
Abbinamento: piccione al vin santo del chianti
Consigliato da:
Prezzo: 17,90€
Annata: 2023
Uve: Malvasia Rosa Puntinata e Biancame
Macerazione: 20 giorni
Affinamento: in bottiglia
Regione: Chiomonte, Val di Susa, Piemonte
Note di degustazione: aromi di pompelmo rosa, arancia rossa, albicocca sciroppata, paprika, frutto della passione. Al palato è fresco, molto beverino, minerale. Un vino PUNK a tutti gli effetti! Alla lotta!!!
Abbinamento: tagliere con salumi e formaggi piemontesi, perfetto per il picnic
Consigliato da:
Prezzo: 23€
Annata: 2023
Uve: Malvasia di Candia e Ortrugo
Macerazione: 15 giorni in acciaio
Affinamento: sempre in acciaio
Regione: Bobbio, Piacenza, Emilia Romagna
Note di degustazione: Colore dorato bellissimo. Aromatico ed erbaceo, morbido e molto delicato, con una leggera tannicità che lo rende perfetto! Aromi di albicocca si fondono con pepe bianco, scorza di mandarino e burro.
Abbinamento: aperitivo, primi, secondi, perfetto in ogni occasione!
Consigliato da:
Prezzo:
