Descrizione

Anticapitalista – Podere Berto

Name: Anticapitalista - Podere Berto
SKU: dav011
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Abbiamo conosciuto Anticapitalista- Podere Berto durante la fiera Critical Wine Livorno che si è svolta il 12-13 Aprile 2025 presso l’Ex Caserma Occupata a Livorno. Una grandissima scoperta i vini di Alberto! Molto territoriali e ricchi di personalità. E vi consigliamo una visita nella sua Azienda Agricola.

L’Azienda

Storia

“Mi chiamo Alberto Fatticcioni e sono nato qui, in questo Podere nel bel mezzo di una Val di Cecina che alterna ancora i campi di seminativo con i boschi e i rivi fluviali del Cecina.
Il Podere si chiama Podere Cecina, e così si chiamava quando mio nonno, Alberto. Gli amici lo chiamavano Berto e qui ci arrivò dalle Marche con il carro, i suoi due buoi da lavoro, sua moglie (mia nonna Oliva) e due figlie piccole. Una di loro, Anna, è mia madre.
In memoria di mio nonno, che tanto mi ha insegnato, le attività agricole che conduco e la partita iva loro associata è intitolata proprio Nonno Berto.”

Alberto Fatticcioni

Nel cuore della Val di Cecina

Il Podere si articola in 16 ha di seminativi, che si alternano ad alberature e boschi, fossi, strade e altre colture. Oltre a questo è presente un piccolo oliveto, circa 1/2 ha di vigna, l’orto familiare, gli alberi da frutta, e gli apiari.

Alberto dedica molta attenzione alla fertilità del suolo e alla biodiversità. Entrambe sono l’autentico, solido e fondamentale patrimonio per la sopravvivenza della sua famiglia e di tutto il pianeta.

I seminativi sono suddivisi in piccoli lotti di 1 o 2 ha. Ciascun lotto viene lasciato a riposo dopo una semina di sulla o erba medica per almeno 3 anni e ogni 2 anni di coltivazione alternata a grano, farro, ceci o lenticchie. In questi 3 anni, il suolo non viene toccato, per lasciare in esso il tempo di rigenerare la moltitudine di vita macro e microscopica che ne costituisce la linfa vitale.

Le radici dell’erba medica e della sulla hanno il tempo di crescere in profondità, svolgendo funzioni molto importanti. Alcune di queste sono il de compattamento, la connessione tra i diversi strati di suolo, azoto fissazione e la rigenerazione enzimatica. Le api e un’infinità di altre creature (altri insetti, ma anche lepri, istrici, fagiani) trovano in questi erbai cibo e rifugio.

I vini

Il nostro Anticapitalista – Podere Berto è un orange wine dotato di coscienza propria e la sua “materia viva” che di anno in anno si rinnova secondo l’espressione stagionale delle uve. Questo processo include l’energia, lo spazio e il tempo di un’unica vecchia vigna di 1013 piante che dista poche centinaia di metri dal fiume Cecina.
L’annata 2023 (una delle più difficili di sempre) ha donato 600 bottiglie. Per questo dobbiamo ringraziare la grande annata del Biancone se siamo riusciti ad arrivare ad una produzione di 500 litri.