68,00 €
Un viaggio sensoriale tra le colline di Giulio Armani (Denavolo) e la Maremma de La Maliosa.
Questa selezione esclusiva, riservata ai nostri iscritti, raccoglie le etichette iconiche che hanno definito lo stile degli Orange Wine in Italia.
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Questa box nasce per celebrare il genio di Giulio Armani (Azienda Agricola Denavolo): l’uomo che ha definito lo stile degli Orange Wine moderni. Abbiamo unito le sue diverse sfumature di macerazione alla purezza toscana de La Maliosa. Una selezione rara, pensata per chi vuole esplorare la profondità del colore ambrato attraverso le etichette che hanno fatto la storia del vino naturale italiano.
Il Dinavolino è il fratello più scattante, fresco e minerale, ma con la grinta inconfondibile data dal contatto con le bucce.
Il Catavela è l’Orange Wine da bere a grandi sorsi: agile, profumato di erbe di campo e agrumi.
Saturnalia Bianco de La Maliosa: un vino naturale toscano senza compromessi, ricco di polpa, sapidità e calore maremmano.
Annata: 2020
Uve: pinot grigio
Macerazione: circa 1 mese
Affinamento: in botti di legno
Regione: Béru, Chablis, France
Note di degustazione: si presenta nel calice con un colore ramato davvero molto bello. Aromi freschi di pompelmo rosa, fragolina di bosco, arancia rossa sanguinella, pomodoro secco, rosa appassita ti conquistano e ti emozionano. Tanta tanta eleganza in questo vino. Al palato scivola via con freschezza e mineralità notevoli. Un orange wine da cena romantica!
Abbinamento: bouillabaisse della Provenza
Consigliato da: 
Prezzo: 48€
Out of Stock
Annata: 2021
Uve: trebbiano 45% san colombano 35% malvasia del chianti 20%
Macerazione: 6 giorni
Affinamento: barrique esauste
Regione: Montemurlo, Prato, Toscana
Note di degustazione: Aromi molto eleganti e fini di albicocca secca, miele d’acacia, cera d’api, sbuffi sulfurei, erbe aromatiche. Al palato è complesso e al tempo stesso molto beverino. Un vino poliedrico che esprime tutto il potenziale di questa grande piccola realtà!
Abbinamento: formaggi erborinati e molto stagionati
Consigliato da: 
Prezzo: 19,5€
Out of Stock
Annata: 2020
Uve: carricante, catarratto, minnella bianca, grecanico
Macerazione: pochi giorni
Affinamento: circa 10 mesi in acciaio
Regione: Passopisciaro, Etna, Sicilia
Note di degustazione: leggero idrocarburo all’inizio, poi è un’esplosione di agrumi: fiori di zagara, limone, pompelmo giallo. Sullo sfondo aromi di gelsomino, timo, salvia, cappero. Al palato ha una mineralità incredibile e una freschezza limonosa davvero lunga. Vino che ti fa volare sulle vette innevate dell’Etna!
Abbinamento: crudo di pesce
Consigliato da:
Prezzo: 36,90€
Annata: 2020
Uve: Malvasia di Candia, Ortrugo e Trebbiano
Macerazione: 4 mesi
Affinamento: in botti di legno da 40 hl per il tempo necessario
Regione: Rivergaro, Piacenza, Emilia Romagna
Note di degustazione: si presenta nel calice con un bel colore giallo dorato intenso, molto luminoso, bellissimo! Profumi di mela, pera matura, e in successione la mandorla che dona una sensazione leggermente amarognola, e tanta paprika. Al palato è molto equilibrato, dotato di una bella freschezza e con la mandorla che riappare nel finale. Un vino piacevole e dotato di tanto carattere. Uno dei migliori orange wine prodotti in Italia!
Abbinamento: raviolo di ricotta alle erbette aromatiche
Consigliato da: 
Prezzo: 30,70 €
3 disponibili
