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24,00 €Annata: 2022
Uve: procanico, trebbiano, ansonica e una piccola percentuale di san colombano, duropersico
Macerazione: 7-12 giorni
Affinamento: acciaio
Regione: Roccalbegna, Toscana
Note di degustazione: colore dorato molto vivace tendente all’arancio. Aromi di scorza di arancio, albicocca candita, paprika, pomodoro secco e cuoio. Al palato presenta tannini ben integrati, bella freschezza e un ritorno aromatico di tabacco, spezie orientali e finale di rabarbaro. Vino super!!
Abbinamento: tagliere con formaggi erborinati
Consigliato da:
Prezzo: 24€ in promo a 21,90€
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19,90 €Beatnik – Niccolò Lari
Annata: 2022
Uve: trebbiano toscano
Macerazione: circa 10 giorni
Affinamento: in cemento
Regione: Malmantile, Lastra a Signa, Toscana
Note di degustazione: Nel calice si presenta con un colore giallo dorato, caratterizzato da profumi di frutta esotica e frutta candita. Il profumo di questo vino è ricco e avvolgente, con sentori di frutta esotica che si combinano con note di frutta candita. Al palato, il sorso è intenso, con leggere note minerali che conferiscono freschezza e una buona acidità, equilibrata da tannini morbidi.
Abbinamenti: carbonara, cacio e pepe
Consigliato da:
Beatnik – Niccolò Lari : 19,90€
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-10% Off
Il prezzo originale era: 30,00 €.26,90 €Il prezzo attuale è: 26,90 €.Bianco di Grignanello – Grignanello
Annata: 2022
Uve: Trebbiano e Malvasia
Macerazione: 2- mesi in anfora di terracotta
Affinamento: alcuni mesi in anfora di terracotta
Regione: Castellina in Chianti, Siena
Note di degustazione: colore bellissimo! Arancione con riflessi ambrati. Al naso è un tripudio di aromi: albicocca secca, pesca sciroppata, frutto della passione, miele millefiori, cedro candito, paprika. Ma è al palato che stupisce per la sua estrema freschezza, con tannini che si sentono e che vanno ad equilibrare questa notevole componente aromatica. Veramente un vino meraviglioso!
Abbinamento: tagliere con salumi, formaggi. Ragù di anatra.
Consigliato da:
Prezzo: 30€
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25,00 €Crono 62 – Podere La Botta
Annata: 2022
Uve: trebbiano toscano
Macerazione: 62 giorni di macerazione
Affinamento: acciaio
Regione: Capraia e Limite (FI)
Note di degustazione: ci accorgiamo subito del bellissimo colore dorato, con un deciso impatto di frutta fresca al naso, un agrume inconfondibile con un susseguirsi di profumi di arancia e bergamotto, fiori gialli freschi, mimosa e girasole.
Ben delineati sono i ricordi di pietra focaia. Presenta un finale di mela cotogna speziata. Nonostante la lunga macerazione la componente tannica rimane ben equilibrata, con un ritorno agrumato, in particolar modo di mandarino cinese. Al palato è asciutto con un finale molto agrumato che entusiasma.
L’acidità è ben presente ma non punge! Direi esperimento pienamente riuscito! Non lasciatevi sfuggire una delle sole 600 bottiglie prodotte per questa 2022!
Abbinamento: formaggi freschi, spaghetti alla beccafico
Consigliato da:
Prezzo: 25,00€
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19,70 €Trebbiano 2022 Vigne Vecchie – Azienda Agricola Casale
Annata: 2022
Uve: trebbiano toscano proveniente dalla vigna di oltre 60 anni
Macerazione: 15 giorni
Affinamento: legno e acciaio
Regione: Certaldo, Toscana
Note di degustazione: colore dorato, aromi di mandorla tostata, erbe di campo, sbuffi minerali. Al palato presenta una bella freschezza con tannini che si sentono equilibrati da una mineralità notevole.
Abbinamento: Crostini neri toscani
Consigliato da:
Prezzo: 19,70€
