Trebbiano Vecchie Vigne – Azienda Agricola Casale

Annata: 2024

Uve: trebbiano toscano proveniente dalla vigna di oltre 60 anni

Macerazione: 15 giorni

Affinamento: legno e acciaio

Regione: Certaldo, Toscana

Note di degustazione: colore dorato, aromi di mandorla tostata, erbe di campo, sbuffi minerali. Al palato presenta una bella freschezza con tannini che si sentono equilibrati da una mineralità notevole.

Abbinamento: Crostini neri toscani

Consigliato da:

Prezzo: 19,70€

Annata: 2023

Uve: malvasia e trebbiano toscano

Macerazione: 45 giorni

Affinamento: acciaio

Regione: Barberino Tavarnelle, Toscana

Note di degustazione: colore dorato con intense sfumature tendenti all’ambra. Un ventaglio aromatico incredibile con aromi di nocciola, melone ancora acerbo, arancia candita e fico secco. Al palato è un vino rock, con tannini ben evidenti e un’acidità spiccata. Finale con tabacco e rabarbaro.

Abbinamento: piccione al vin santo del chianti

Consigliato da:

Prezzo: 17,90€