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  • Bourgogne Pinot Gris Chateau de Bèru è pura eleganza nel calice. Espressione originale ma autentica del terroir della Borgogna. Ti conquista da subito!Calice di Chateau de Beru - Pinot Gris 2019
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    Bourgogne Pinot Gris – Chateau de Béru

    49,00 €

    Bourgogne Pinot Gris – Chateau de Béru

    Annata: 2020

    Uve: pinot grigio

    Macerazione: circa 1 mese

    Affinamento: in botti di legno

    Regione: Béru, Chablis, France

    Note di degustazione: si presenta nel calice con un colore ramato davvero molto bello. Aromi freschi di pompelmo rosa, fragolina di bosco, arancia rossa sanguinella, pomodoro secco, rosa appassita ti conquistano e ti emozionano. Tanta tanta eleganza in questo vino. Al palato scivola via con freschezza e mineralità notevoli. Un orange wine da cena romantica!

    Abbinamento: bouillabaisse della Provenza

    Consigliato da: Questo Riccardo viganò firma con caricatura è stata fatta dall'artista Jonathan calugi grande bevitore di orange wine

    Prezzo: 49€

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  • Grand Gris - Oiseau P'tit Rebelle è un orange wine da sogno! Frutta secca, lieve ossidazione e tanta albicocca e arancia candita. Un inno alla bellezza!
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    Grand Gris – Oiseau P’tit Rebelle

    40,00 €

    Grand Gris – Oiseau P’tit Rebelle

    Uve: Grenache Gris 2018, Grenache Gris 2021 e Vermentino 2020

    Macerazione: 5 anni

    Affinamento: barrique

    Regione: Banyuls-sur-Mer, Rossiglione, Francia

    Note di degustazione: un vino complesso con aromi intensi di frutta secca, noci e note leggermente ossidative. La varietà degli aromi è completata da sfumature di albicocca, arancia candita e sentori floreali. Al palato il vino è rotondo, con una piacevole freschezza e una sottile speziatura minerale.

    Abbinamento: un vino che dissolve ogni pensiero che avete. Si abbina anche sul pesce

    Consigliato da: Alessandro Rosi fatto da Jonathan Calugi

    Prezzo: 40€

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  • Lo Jakot Radikon è l'orange wine per eccellenza! dal grandissimo potenziale evolutivo, è ricco e potente, sapido e materico. Meraviglioso!!!
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    Jakot – Radikon

    39,00 €

    Jakot – Radikon

    Annata: 2020

    Formato: 0,5 L

    Uve: il nome del vitigno si legge al contrario!

    Macerazione: 3-4 mesi sulle bucce

    Affinamento: 3 anni in botte grande, 1-2 anni in bottiglia

    Regione: Oslavia, Gorizia, Friuli Venezia Giulia

    Note di degustazione: nel calice si presenta con un bellissimo color giallo dorato con sfumature arancioni. Al naso è un tripudio di profumi! Aromi di frutta gialla disidratata, vaniglia e miele. AL palato è fresco, leggermente smaltato che rendo il tutto un po’ più sbarazzino!

    Abbinamento: orange wine da bere. Punto. Tutto il resto è noia!

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 39,00€

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  • Macerato Anfora e Legno - Fattoria le Caprine
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    Macerato Anfora e Legno – Fattoria le Caprine

    24,00 €

    Macerato Anfora e Legno – Fattoria le Caprine

    Annata: 2021

    Uve: Trebbiano toscano e Malvasia

    Macerazione: 5 mesi di macerazione

    Affinamento: circa 6 mesi in barrique di acacia e rovere rigenerato

    Regione: Gambassi Terme, Firenze

    Note di degustazione: colore bellissimo! Aromi di pasticceria dolce, panforte, miele di acacia, frutta tropicale, albicocca secca, fico caramellato. Al palato è dotato di buona acidità e tannini ancora presenti, mieloso e più morbido rispetto all’altro. Un Orange Wine superlativo, affascinante!

    Abbinamento: tagliere di formaggi di capra di Fattoria le Caprine

    Consigliato da: David Lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 24 €

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  • Macerato solo Anfora Fattoria le Caprine di Gambassi Terme è l'essenza dell'Orange wine! Artigianale, Territoriale e naturalmente buonissimo! Wow!
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    Macerato solo Anfora – Fattoria le Caprine

    26,00 €

    Macerato solo Anfora – Fattoria le Caprine

    Annata: 2020

    Uve: Trebbiano toscano e Malvasia

    Macerazione: 5 mesi di macerazione

    Affinamento: in anfora 

    Regione: Gambassi Terme, Firenze

    Note di degustazione: colore bellissimo! Aromi di miele di castagno, frutta tropicale, albicocca secca, fico caramellato, canditi. Al palato è dotato di buona acidità e tannini ancora presenti, con un finale mieloso. Un vino straordinario. Wow!

    Abbinamento: tagliere di formaggi di capra di Fattoria le Caprine

    Consigliato da: David Lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 26 €

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  • OUA al Quadrato di Daniele Parma, La Ricolla, formato magnumCinque Terre e U Veciu di Possa con OUA al Quadrato de La Ricolla
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    OUA al Quadrato Magnum 150cl – La Ricolla

    59,00 €

    Annata: 2020

    Formato: Magnum 1,5 litri

    Uve: vermentino

    Macerazione: circa 150 giorni sulle bucce

    Affinamento: sei mesi in anfora

    Regione: Ne, Colline del Genovesato, Liguria

    Note di degustazione: colore ambrato carico. Un macerato materico e denso, di grande concentrazione: frutta matura, scorza d’agrume candita ed erbe mediterranee, con un tannino pieno e un finale lunghissimo.

    Abbinamento: cima alla genovese

    Consigliato da: In questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 59€

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  • Ribolla Gialla Miklus Draga è un vino che fa viaggiare con la fantasia, autoctono, macerato 30 giorni, molto complesso, persistente...un vino che emoziona!
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    Ribolla Gialla – Miklus Draga

    40,90 €

    Ribolla Gialla – Miklus Draga

    Annata: 2020

    Uve: Ribolla Gialla

    Macerazione: 30 giorni

    Affinamento: affinamento in barrique di acacia per un tempo lungo 48 mesi. 

    Regione: San Floriano del Collio, Friuli Venezia Giulia

    Note di degustazione: nel calice ha un colore dorato intenso bellissimo! Presenta un bouquet molto complesso, ampio floreale e fruttato con sentori intensi di frutta matura, tropicali e agrumi, arricchiti da gradevoli note speziate. Al gusto è tannico, minerale e persistente nel finale

    Abbinamento: può essere un vino da meditazione, ideale a piatti di fritture di pesce, crostacei, stoccafisso, carni bianche grigliate, risotti con tartufo, polenta con formaggi grassi!

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 40,90€

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  • La Ribolla Gialla Radikon è l'orange wine per eccellenza! dal grandissimo potenziale evolutivo, è ricco e potente, sapido e materico. Meraviglioso!!!
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    Ribolla Gialla – Radikon

    41,00 €

    Ribolla Gialla – Radikon

    Annata: 2020

    Formato: 0,5 L

    Uve: Ribolla Gialla

    Macerazione: 2-3 mesi sulle bucce

    Affinamento: 3 anni in botte grande, 1-2 anni in bottiglia

    Regione: Oslavia, Gorizia, Friuli Venezia Giulia

    Note di degustazione: nel calice si presenta con un bellissimo color giallo dorato con sfumature arancioni. Al naso è ricco e potente, con aromi persistenti di albicocca secca, miele di acacia, paprika, mallo di noce. Al palato mantiene grande freschezza e sapidità, nonostante il lato materico. Dal grandissimo potenziale evolutivo!

    Abbinamento: orange wine da bere. Punto. Tutto il resto è noia!

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 41,00€

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  • Sulì - I Versanti
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    Sulì – I Versanti

    27,90 €

    Sulì – I Versanti

    Annata: 2020

    Uve: Moscato Bianco

    Macerazione: 15 giorni

    Affinamento: vasche d’acciaio per 12 mesi

    Regione: Acqui Terme, Alessandria, Piemonte

    Note di degustazione: nel calice si presenta con un colore ambrato molto intenso. Wow che colore! Aromi di frutta tropicale, fico caramellato, miele di castagno, dattero, albicocca secca. Un’esperienza unica! Al palato si conferma con un ingresso quasi dolciastro con un finale fresco e lievemente tannico. Davvero un vino unico.

    Abbinamento: un vino da relax dopo una giornata di duro lavoro!

    Consigliato da: Alessandro caricatura con nome è un disegno di Jonathan Calugi è una caricatura del nostro Alessandro con accanto la scritta nome e cognome

    Prezzo: 27,90 €

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  • Zal Scur di Orzan Ivaldo ci porta nel Collio Friulano alla scoperta di una Ribolla macerata piena e complessa. Un vino da meditazione e godimento puro!
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    Zal Scur – Orzan Ivaldo

    24,00 €

    Zal Scuro – Orzan Ivaldo

    Uve: 100% Ribolla Gialla

    Macerazione: 20 giorni

    Affinamento: 2 anni in botti di Slavonia da 700L e un anno in acciaio, torchiato a mano

    Regione: Collio, Friuli Venezia Giulia

    Note di degustazione: un vino intenso molto e evocativo, come descritto perfettamente sul blog dell’Enonauta

    Abbinamento: vino da meditazione, da bere come elisir!

    Consigliato da:Questo Riccardo viganò firma con caricatura è stata fatta dall'artista Jonathan calugi grande bevitore di orange wine

    Prezzo: 24€

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  • Questo Brange 2020 - Vanempo Poggio di Cicignanomolto profumato e delicato ti delizierà sia al naso che in bocca. Da agricoltura biodinamica a Montemurlo Pratobrange Vanempo Cicignano bicchiere Out of Stock
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    Brange – Vanempo

    16,50 €

    Brange – Vanempo

    Annata: 2020

    Uve: trebbiano

    Macerazione: ripasso sulle bucce dell’anno successivo

    Affinamento: acciaio

    Regione: Montemurlo, Toscana

    Note di degustazione: aromi di albicocca secca e pesca sciroppata, miele millefiori, zafferano, erbe aromatiche della costa toscana, sbuffi sulfurei. Al palato ha una gran bella freschezza, con tannini presenti e un finale con un leggero tabacco. Un vino glou glou perfetto per un pic nic. Vi stupirà!!

    Abbinamento: tagliere di salumi e formaggi di varie stagionature. Panino all’aria aperta!

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo Brange – Vanempo : 16,50€

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  • Don Pippinu Scirto è un vino prodotto alle pendici dell'Etna. Bianco fresco e agrumatoDon Pippinu Bianco Vini Scirto 2020 calice Out of Stock
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    Don Pippinu Bianco 2020 – Vini Scirto

    36,90 €

    Don Pippinu Bianco – Vini Scirto

    Annata: 2020

    Uve: carricante, catarratto, minnella bianca, grecanico

    Macerazione: pochi giorni 

    Affinamento: circa 10 mesi in acciaio

    Regione: Passopisciaro, Etna, Sicilia

    Note di degustazione: leggero idrocarburo all’inizio, poi è un’esplosione di agrumi: fiori di zagara, limone, pompelmo giallo. Sullo sfondo aromi di gelsomino, timo, salvia, cappero. Al palato ha una mineralità incredibile e una freschezza limonosa davvero lunga. Vino che ti fa volare sulle vette innevate dell’Etna! 

    Abbinamento: crudo di pesce

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 36,90€

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  • Joe Pesk Abbazia San Giorgio ci ha colpito al primo assaggio, con i suoi aromi incredibili! Da Pantelleria un orange da beva compulsiva!!!Joe Pesk 2020 Abbazia San Giorgio calice Out of Stock
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    Joe Pesk – Abbazia San Giorgio

    36,00 €

    Joe Pesk – Abbazia San Giorgio

    Annata: 2020

    Uve: zibibbo con più di 90 anni

    Macerazione: 60 giorni

    Affinamento: botti di castagno e 6 mesi di anfora

    Regione: Pantelleria, Sicilia

    Note di degustazione: lo Zibibbo è un uva molto aromatica e anche in questo vino emerge questa sua natura così profumata e affascinante: aromi di frutta tropicale come il frutto della passione, mango, ananas molto matura, pesche sciroppate e leggeri sbuffi salini. Al palato a differenza di tanti vini prodotti con quest’uva risulta molto beverino, con un acidità molto lunga e un finale in cui emerge il cappero. Davvero unico!!! Wow.

    Abbinamento: Spaghetti alla beccafico, formaggi molto stagionati.

    Consigliato da: Questo Riccardo viganò firma con caricatura è stata fatta dall'artista Jonathan calugi grande bevitore di orange wine Alessandro caricatura con nome è un disegno di Jonathan Calugi è una caricatura del nostro Alessandro con accanto la scritta nome e cognome

    Prezzo: 36€

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  • Malvasia Collio - Damijan Podversic, bottiglia dal Friuli macerataMalvasia Collio - Damijan Podversic bottiglia dal friuli macerato. Qui il retroetichetta Out of Stock
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    Malvasia – Damijan Podversic

    41,80 €

    Malvasia – Damijan Podversic

    Annata: 2020

    Uve: 100% Malvasia Istriana

    Macerazione: circa 60-90 giorni sulle bucce, con fermentazione spontanea in botti di rovere.

    Affinamento: dopo la macerazione, il vino affina per circa 3 anni in botti grandi di rovere, seguito da un periodo in bottiglia.

    Regione: Gorizia, Friuli Venezia Giulia

    Note di degustazione: nel calice assume un colore dorato intenso con sfumature ambrate. Emergono sentori di frutta matura, come pesca e albicocca, agrumi canditi, fiori bianchi, erbe aromatiche e una leggera nota salina. Al palato è complesso, minerale e fresco, con una bella struttura e una leggera tannicità che dona profondità e persistenza.

    Abbinamento:
    Perfetto con piatti di pesce strutturati, crostacei, piatti a base di funghi e formaggi stagionati. Si abbina bene anche a carni bianche e preparazioni speziate o saporite della cucina mediterranea.

    Consigliato da: david lavini firma in questo disegno di Jonathan Calugi si vede il nostro orange lover in caricatura david con vicino la sua firma

    Prezzo: 41.80€

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  • Rkatsiteli Ambrato 2020 Nikalas Marani è un Amber Wine complesso e fascinoso prodotto in Georgia, che ci mostra l'importanza del rapporto Terroir - Uomo. Out of Stock
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    Rkatsiteli Ambrato – Nikalas Marani

    25,90 €

    Rkatsiteli Ambrato

    Annata: 2020

    Uve: Rkatsiteli

    Macerazione: 6 mesi di macerazione in qvevri

    Affinamento: affinamento in acciaio

    Regione: Kardenakhi, Georgia

    Note di degustazione: in ogni sorso si avverte il grande legame con il terroir. Una dolcezza aspra di ananas e altri frutti tropicali accoglie il naso, con lo sfondo intriso di aromi di cavolo e crauti cotti al vapore. Al palato si avverte un bel gioco di tannini, accompagnato da un ritorno di frutta esotica, miele di castagno e tamarindo.

    Abbinamento: cucina orientale

    Consigliato da: Ciao mi chiamo David Lavini e sono un super appassionato di vini macerati o orange wine. Da sempre curioso esploratore del mondo enoico non disdegno un bicchiere di rosso

    Prezzo Rkatsiteli Ambrato 2020 – Nikalas Marani 25,90 €
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