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Fascia di prezzo: da 20,80 € a 24,80 €Vino Bianco di Fognano – Paolo Foppiani
Annata: 2023
Uve: Malvasia di Candia e Ortrugo
Macerazione: 15 giorni in acciaio
Affinamento: sempre in acciaio
Regione: Bobbio, Piacenza, Emilia Romagna
Note di degustazione: Colore dorato bellissimo. Aromatico ed erbaceo, morbido e molto delicato, con una leggera tannicità che lo rende perfetto! Aromi di albicocca si fondono con pepe bianco, scorza di mandarino e burro.
Abbinamento: aperitivo, primi, secondi, perfetto in ogni occasione!
Consigliato da:
Prezzo:
- Bianco 2023 20,80€
- Bianco 2017 24,80€
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49,70 €Vitovska Riserva 67 – Skerlj
Uve: Vitovska
Macerazione: 1 anno
Affinamento: 24 mesi in pietra di Aurisina e 12 mesi in botte di rovere
Regione: Sales, Trieste, Friuli Venezia Giulia
Note di degustazione: giallo dorato intenso con aromi di miele di acacia, arancia e cedro candito, leggero idrocarburo. Al palato è molto minerale, con lievi tannini, buona acidità e tanta eleganza!
Abbinamento: perfetto con piatti della cucina orientale
Consigliato da:
Prezzo: 49,70 €
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33,90 €Vitovska – Skerlj
Uve: Vitovska
Macerazione: circa 3 settimane
Affinamento: 24 mesi in botte
Regione: Sales, Trieste, Friuli Venezia Giulia
Note di degustazione: giallo dorato splendente, con lievi riflessi ambrati. Il naso esplode nella frutta a polpa bianca e gialla, gli agrumi, poi il miele, spezie dolci e note balsamiche. Il sorso è slanciato, invita ad una beva complessa ma piacevolmente disinvolta. Spinta sapida elegante.
Abbinamento: perfetto carni bianche anche arrosto, pesce e piatti della cucina orientale
Consigliato da:
Prezzo: 33,90 €
